Über uns

Unser Restaurant öffnet im Sommer 2023 seine Türen und heißt Sie herzlich willkommen. Wir sind stolz darauf, hochwertige Gerichte anzubieten, die mit regionalen Zutaten zubereitet werden und den einzigartigen Geschmack unserer Umgebung widerspiegeln.

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Einst bekannt als "Ratschänke", befinden wir uns direkt gegenüber dem Rathaus in Kirchdorf. Mit unserem neuen Namen "Das Fachwerk" möchten wir die reiche Geschichte und Tradition unserer Region ehren, während wir uns gleichzeitig auf eine moderne kulinarische Erfahrung konzentrieren.

Unsere Küche wird von leidenschaftlichen Köchen geleitet, die sich darauf konzentrieren, das Beste aus örtlichen Zutaten zu zaubern. Wir beziehen unsere Produkte Großteils von lokalen Bauern und Produzenten, um sicherzustellen, dass jedes Gericht frisch, saisonal und nachhaltig ist. 

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Bei "Das Fachwerk" legen wir großen Wert auf eine herzliche und einladende Atmosphäre. Unser Restaurant verbindet den Charme des historischen Fachwerkgebäudes mit modernem Design und bietet sowohl drinnen als auch draußen gemütliche Sitzgelegenheiten für unsere Gäste. Unser freundliches Team freut sich darauf, Sie mit erstklassigem Service zu verwöhnen und Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

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Wir sind gespannt darauf, Ihnen im Sommer 2023 bei "Das Fachwerk" einzigartige kulinarische Genüsse zu präsentieren und Sie in unserem Restaurant willkommen zu heißen. Reservieren Sie noch heute einen Tisch und lassen Sie sich von unserer erstklassigen Küche und der herzlichen Gastfreundschaft begeistern!